| Έτοιμο σε: 45 λεπτά | 5 μερίδες |
Συστατικά
- 30 grams σταφίδες
- 40 grams καρύδια
- 45 grams κολοκυθόσπορος
- 1 ώριμη μπανάνα
- 30 grams (2 κουταλιές της σούπας) μέλι
- 75 grams νιφάδες βρώμης
- κανέλα, μοσχοκάρυδο
Οδηγίες
Βήμα 1
Σε ένα ταψί απλώνω τις νιφάδες βρώμης και τις ψήνω στους 180*C για 15 λεπτά για να καβουρδιστούν. Μόλις σκουρύνει το χρώμα τους και μυρίσουν, τις βγάζω.
Βήμα 2
Βήμα 2
Σε ένα μπολ αναμιγνύω πρώτα τα στερεά υλικά, τις καβουρδισμένες νιφάδες βρώμης, τις σταφίδες, τα καρύδια, τους κολοκυθόσπορους, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο.
Βήμα 3
Βήμα 3
Σε ένα πιάτο με το πιρούνι λιώνω την μπανάνα και την ενώνω με το μέλι.
Βήμα 4
Τα προσθέτω στο μπολ με τα στερεά υλικά και τα ανακατεύω όλα μαζί.
Βήμα 5
Σε μια ορθογώνια φόρμα 14x10 εκ, καλυμμένη με λαδόκολλα ρίχνω και απλώνω το μείγμα.
Βήμα 6
Με τη ράχη του κουταλιού πιέζω καλά τη βάση να συμπιεστούν τα υλικά.
Βήμα 7
Βάζω στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά.
Βήμα 8
Κόβω σε κομμάτια και αποθηκεύω για 1 εβδομάδα στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο. Μπορείτε να την πάρετε μαζί σας ως ένα θρεπτικό σνακ.
Σχόλια (0)
Πίσω ΣΥΝΤΑΓΕΣ