Καλάθι αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο

Συνεχίστε τις αγορές

Σούπα με κάστανα

Έτοιμο σε: 30 λεπτά  2 μερίδες

Συστατικά

  • 400 grams κάστανα βρασμένα
  • 15 ml (1 κουταλιά της σούπας) ελαιόλαδο
  • 40 grams (1/3) γλυκοπατάτες
  • 1/3 φλιτζανιού γάλα αμυγδάλου
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 ματσάκι μαϊντανός
  • 1 φύλλο δάφνης

Οδηγίες

Βήμα 1
Σοτάρετε σε λίγο ελαιόλαδο το κρεμμύδι και τον μαϊντανό.
Βήμα 2
Προσθέστε τη γλυκοπατάτα, το φύλλο δάφνης, τα κάστανα και αλατοπιπερώστε.
Βήμα 3
Καλύψτε με νερό και βράστε για 20 με 25 λεπτά.
Βήμα 4
Τέλος, προσθέστε το γάλα αμυγδάλου και χτυπήστε.
Βήμα 5
Καλή απόλαυση!

Σχόλια (0)

Αφήστε ένα σχόλιο

EL
EL