Καλάθι αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο

Συνεχίστε τις αγορές

Υγιεινό brownie

Έτοιμο σε: 40 λεπτά  9 μερίδες

Συστατικά

  • 3/4 του φλιτζανιού κακάο, σκόνη
  • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1/2 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
  • 1/3 φλιτζανιού μέλι
  • 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο
  • 2 μεγάλα αυγά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • χοντρό αλάτι, για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° C και τοποθετήστε ένα ταψί 8 "-x-8" με αντικολλητικό χαρτί. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπήστε ελαφρά τη σκόνη κακάου, το αλεύρι αμυγδάλου, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι.
Βήμα 2
Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε ελαφρά το βούτυρο αμυγδάλου, τη ζάχαρη καρύδας, το μέλι, το λάδι, τα αυγά και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέστε το άλλο μείγμα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 3
Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψάκι και ψήνουμε έως ότου το τρυπήσουμε με μια οδοντογλυφίδα και βγει καθαρή, για περίπου 22 λεπτά.
Βήμα 4
Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρουμε.

Σχόλια (0)

Αφήστε ένα σχόλιο