Καλάθι αγορών

Το καλάθι σας είναι άδειο

Συνεχίστε τις αγορές

Ομελέτα με αβοκάντο

 Έτοιμο σε: 10 λεπτά  2 μερίδες

Συστατικά

  • 1 ώριμο αβοκάντο
  • 60 grams παρμεζάνα
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • πιπέρι
  • λίγο γάλα για την ομελέτα
  • 4 αυγά

Οδηγίες

Βήμα 1
Αρχικά κόψτε το αβοκάντο σε φέτες και ραντίστε με λίγο χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσει. Ρίξτε αλάτι και πιπέρι.
Βήμα 2
Στη συνέχεια χτυπήστε τα αυγά. Ανακατέψτε την παρμεζάνα με το γάλα.
Βήμα 3
Ζεστάνετε μία 1 κουταλιά ελαιόλαδο στο τηγάνι, ρίξτε το μείγμα των αυγών με την παρμεζάνα. Στη συνέχεια, απλώστε το αβοκάντο και ψήστε την ομελέτα ομοιόμορφα και από τις 2 πλευρές.
Βήμα 4
Σερβίρετε συνοδεύοντας με ντοματίνια, φρέσκο κρεμμύδι και τριμμένο πιπέρι. Καλή απόλαυση!

Σχόλια (0)

Αφήστε ένα σχόλιο

EL
EL